那如何做披薩好呢,這類食物在制作上,也是有著獨特的方式,因此在對它制作的時候,都是需要先進行了解,這樣制作的時候,才能夠順利的進行。
如何做披薩:
材料:面粉200克,鹽0.5小匙,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片100克,蟹條1個,青椒1個,紅椒1個,洋蔥個,黃瓜0.5個,胡蘿卜0.5個,馬蘇里拉芝士130克,番茄沙司適量,黑胡椒粉適量。
做法:
1.面粉加入酵母、油、鹽和糖,用溫開水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鮮膜蓋上,發酵幾小時。等待的時候,把青紅椒、洋蔥洗凈,切成如同的塊和絲,和黃瓜胡蘿卜片一起瀝干水分(一定要充分瀝干,否則pizza會變得水很多),火腿切片。
2.等到面發到變胖了,摸上去柔軟了,就桿成面餅。pizza盤里涂上一層黃油,把面餅放入,周圍厚一點。用牙簽在面餅上扎很多小孔。
3.在面餅上涂上番茄沙司、少量的馬蘇里拉和黑胡椒粉(依據個人口味)。然后,把原料都擺好在上面,這個也可以根據自己的喜好選擇原料的。最后,撒上厚厚一層馬蘇里拉。
4.烤箱預熱一下,把盤子放進去,220度烤15分鐘,出爐開吃了。
以上就是對如何做披薩詳細介紹,在對披薩制作的時候,按照以上方法進行制作披薩是不錯之選,這樣的制作方法簡單,而且吃的時候,也是很容易消化,對人體健康沒有任何損害,同時長期吃這樣的披薩,對各種元素補充效果非常不錯。