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怎樣做雪糕

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-07-04 19:34:09  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一些人不論是在夏天還是在其他的季節(jié)都是很愛(ài)吃雪糕的,尤其是到了夏天,怎么能夠放過(guò)任何吃雪糕的機(jī)會(huì)呢,雪糕是很多人都最愛(ài)的,現(xiàn)在市面上賣的雪糕的口味已經(jīng)有很多了,芒果味,草莓味,巧克力味,酸奶味,都是大家經(jīng)常吃的吧,今天我們給大家介紹的是怎樣做雪糕。

怎樣做雪糕的問(wèn)題是很多人一直以來(lái)都想去了解的,想知道怎么樣能夠做出很好吃的雪糕來(lái),雪糕對(duì)我們的誘惑是不是很大的,特別是孩子都是特別愛(ài)吃雪糕的,今天我們就來(lái)分享一下做雪糕的經(jīng)驗(yàn)。

1.雞蛋4個(gè)(只要蛋黃哦)牛奶500克白糖100克(按自己的口味調(diào)節(jié))。

2.把蛋黃和蛋白分離開(kāi),只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內(nèi)。。(因?yàn)橹笠疟渌晕揖椭苯佑帽ur盒了。。)。

3.將蛋黃和白糖攪拌均勻。

4.將蛋液打發(fā)成乳白色就可以了。。如圖。

5.將準(zhǔn)備好的牛奶倒入鍋中,煮至微開(kāi)。。

6.將煮制好的牛奶慢慢的倒入打發(fā)好的蛋液中邊倒邊攪拌。。(一定要少量慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花湯”了)。

7.將牛奶和蛋液攪拌均勻。

8.將加入牛奶并攪拌均勻的蛋液再次倒入鍋中,煮至微開(kāi)。之后,將蛋液放入容器,等其涼涼后放入冰箱冷凍室即可。

9.我在吃的時(shí)候還撒了些“奧利奧”的餅干碎。。把“奧利奧夾心餅干”的夾心去掉,把奧利奧餅干放在保鮮袋里捏碎。。再撒到凍好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己愛(ài)吃的水果或者果醬)OK!大功告成啦。

10.好了享用吧各位。

其實(shí)怎樣做雪糕也不是很難吧,做雪糕的方法也是很簡(jiǎn)單的,到了夏天經(jīng)常去外面買雪糕和冰激凌吃還不如自己親手去做呢,做出來(lái)的味道肯定也不比外面賣的差,而且口味可以隨意的調(diào)換,大家對(duì)于今天介紹的方法趕緊收藏起來(lái)吧。

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