黃瓜是很多人喜愛吃的，這類食物含有的維生素、水分都是比較多，因此在對這樣食物選擇的時候，都是可以放心進行，不過要注意的是，在對這樣食物吃的時候，要有一些方式方法，黃瓜在吃法比較多，制作它的時候可以根據(jù)自己喜愛進行，那黃瓜拌豬頭肉是不錯之選。
夏季的時候有很多人都是比較喜愛吃黃瓜拌豬頭肉，這樣的制作方式簡單，而且使得在吃的時候，有提升食欲的功效，所以在對它選擇的時候，也是可以放心進行。
黃瓜拌豬頭肉：
食材
主料:500g豬頭肉、300g黃瓜
配料、適量油、適量鹽、30g蒜瓣
制作步驟;
1把黃瓜清晰一下待用
2先把黃瓜排碎
3這是已經(jīng)熟了的豬頭肉一塊
4把豬頭肉切成塊
5一顆大蒜金鄉(xiāng)大蒜哦
6扒開幾個蒜瓣待用
7把蒜瓣拍碎，調(diào)涼菜放蒜是不錯的哦
8把這三樣?xùn)|西放入鍋中多吃調(diào)拌適當(dāng)放入一些醋就行
9繼續(xù)反復(fù)調(diào)拌讓菜和調(diào)料攪拌均勻更入味再放入少量的味精就可以了
10盛入盤中可以開飯了
小貼士
1、很經(jīng)典的涼菜啊，可以說是上等菜。夏天(其他季節(jié)也可以吃啊)，客人來了，上這個菜，是對客人的尊重與親近。自己吃啊，也是對自己胃口的極大優(yōu)待啊。
2、買豬頭肉的時候一定要買放心!
以上就是對黃瓜拌豬頭肉做法詳細介紹，因此在它選擇的時候，都是可以按照以上的方法制作黃瓜，但是要助于黃瓜拌豬頭肉在熱量雖然不高，但是在吃的時候，也不能過多的吃，尤其是在晚上，適量選擇利于人體消化。
