牛奶雞蛋餅的做法很多媽媽都是知道的，這主要是因?yàn)閶寢寧缀趺刻於家鹪鐬榧胰藴?zhǔn)備早餐，媽媽們通常會(huì)把早餐準(zhǔn)備的很豐盛，因?yàn)樗齻冎涝绮蛯?duì)于我們身體的重要性，所以盡可能地做到早餐的多樣化以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的多樣化。所以，一般來(lái)說(shuō)我們不止會(huì)喝到米粥，而且很多時(shí)候還能吃到牛奶雞蛋餅。

牛奶雞蛋餅的做法很簡(jiǎn)單，相信很多看過制作牛奶雞蛋餅的人都會(huì)這么覺得。但是這只是表面的現(xiàn)象，真正的做法只有自己實(shí)踐起來(lái)才知道，原來(lái)牛奶雞蛋餅的做法并沒有我們想象中的那么簡(jiǎn)單。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)牛奶雞蛋餅的做法。

牛奶雞蛋餅的做法一

主料：小麥面粉250g

調(diào)料：雞蛋2個(gè)、奶粉適量、調(diào)和油適量、柿子椒1個(gè)

牛奶雞蛋餅的做法

1.先將奶粉加水調(diào)勻。倒入面粉中,攪勻.

2.在攪勻的面粉液中打入2個(gè)雞蛋繼續(xù)攪拌。將青椒切絲備用。

3.加入青椒絲.喜歡吃咸的,可以加入一點(diǎn)鹽。

4.熱鍋冷油,倒入一勺調(diào)好的面粉糊糊。

5.輕輕晃動(dòng)鍋,使餅盡量薄一點(diǎn)兒!等一面熟的差不多了就翻個(gè)面。

6.一個(gè)好了，就盛出來(lái)。

牛奶雞蛋餅的做法做法二

原料：牛奶250克，雞蛋2個(gè)，面粉250克

輔料：糖、小蘇打

做法：

1將牛奶倒入面粉中，攪拌至面粉沒有疙瘩

2雞蛋打開倒入1，依據(jù)個(gè)人口味加少量糖，小蘇打

3再次攪拌至稍微有些粘稠，用湯勺舀起來(lái)倒出時(shí)如果是持續(xù)下流，即既不太稀也不太稠的狀態(tài)就可以待用了。

4用平底煎鍋燒熱，倒少許油(如果用刷子效果最好)在鍋底形成薄薄的一層，舀一勺攪拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一塊圓餅。

注意事項(xiàng)：