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天婦羅炸蝦

作者:小雨  時間:2014-07-14 14:06:06  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

隨著對外開放的實施和文化的相互影響,很多國外的食物不斷的流進我們的國家,比如咖啡、肯德基、麥當勞、天婦羅炸蝦、韓國飯團以及夏威夷果等,這些食物雖然的營養(yǎng)價值不是很高,但是在我們國內(nèi)的銷售市場是非常廣闊的,關(guān)鍵因素就在于很多朋友想要品嘗一下國外的食物和被它的味道吸引了。

天婦羅炸蝦是一種日式的點心,它在日本是一種非常受歡迎的食物,人們每天都會去食用它。對于這種人們比較喜歡吃的天婦羅炸蝦我們應(yīng)該要對它的制作方法和營養(yǎng)價值有一定的了解。

日式點心小吃。它是將油炸的蝦放入香濃的調(diào)味汁浸一下吃。除了炸蝦,你還可以加一些蔬菜到調(diào)料面糊里,如炸洋蔥、青椒或西蘭花。

材料:

香草味華夫餅干32片,搗成碎末,雞蛋1個,攪打均勻,水180毫升,花花蜜80毫升,太白粉2茶匙,紅糖4湯匙,紅酒醋3湯匙,番茄醬1湯匙,植物油475毫升,中蝦340克,去皮,去沙腸

天婦羅炸蝦做法:

1.在一小碗里,放入香草餅干碎末、雞蛋、水,攪拌直到充分混勻。放冰箱冷藏1至2個小時。

2.制作蘸汁

在一個小鍋里,將杏仁露加入太白粉,攪拌勻。再加黃糖,醋和番茄醬,攪拌勻。將混合物放在中火上加熱,不斷攪拌,直到混合物變稠,即將沸騰。從火上移開,擱一旁備用。

3.在一個深的炸鍋里,放入植物油,加熱至175攝氏度。將蝦放入香草餅干混合面糊裹上一層面漿,然后下油鍋里炸,一次炸4至6個蝦,直到蝦呈金黃色。瀝干油。蘸上調(diào)料趁熱吃。

為了能夠讓我們在生活中更好的食用天婦羅炸蝦的風味,我們在平時付出一些努力是非常有必要的。天婦羅炸蝦的制作方法比較簡單,對于那些持家的朋友來說,你們可以在生活中制作一份天婦羅炸蝦來好好犒勞一下你們的家人。

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