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五谷雜糧粥的做法

作者:紫米  時間:2014-07-15 23:15:26  來源: 大眾養生網

我們在日常很多人都希望能夠在飲食中尋求保健的功效,其實不必那么麻煩,我們可以在日常經常食用五谷雜糧粥可以很好的幫助我們達到了保健的效果,對于我們的腸胃和皮膚都是非常有幫助的。由于五谷雜糧中含有很多的蛋白質和微量元素等營養成分,對于我們身體是有很大的幫助的。

五谷雜糧的原料對于我們來說比較容易找到,而且相對來說比較的便宜。我們可以適當的搭配我們的正餐來食用,調理我們的身體。特別我們在選擇豆類食物的時候能夠幫助正在發育的孩子提供營養。

通常做法

食品用料

五豆雜糧粥

民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養顏長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:

其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。

具體步驟

1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內,用40分鐘熬制;

3、如果使用其他鍋具,可根據情況自由調節時間,以煮爛煮粘為準;

4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。

5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為準。

五谷雜糧粥的做法相信我們通過本文可以詳細的學習一番了,這些原料相信每個人都會辨別。這些豆類的食物比較難熬需要用到了高壓鍋來燜熟,這就需要我們多花點耐心了。整個流程需要50分鐘左右就可以制作出我們美味的粥。

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