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寶寶豬肉松的做法

作者:小雨  時間:2014-07-18 08:29:22  來源: 大眾養生網

肉松其實就是豬頭制作而成的一種食物,營養價值高,很多的家長甚至與喜歡把肉松作為豬肉的食物幫助孩子補充營養,而且肉松是經過加工而成的,對于小孩子子來來講,更容易吸收營養價值。那么媽媽們應該怎么幫助寶寶自作美味的肉松呢?一起看看下面的方法吧、

肉松的之豬肉制作的,課件里面所含的蛋白質還有營養成分也不會少,但是畢竟肉松是經過加工而成,所以里面也會添加其它的物質和成分,因此雖然美味,但是小孩子也不能夠吃太多的。

1.制作豬肉松要用新鮮的豬瘦肉,豬肉買回來后洗凈并切塊;

2.將鍋中放水燒開,將豬肉下鍋焯一下,撈出來洗干凈,留有備用;

3.將肉放入高壓鍋中,并放入水、姜片、醬油和少量的鹽和糖,壓20分鐘;

4.稍涼后打開高壓鍋,用大火收湯,知道湯收干為止;

5.用鏟子將肉塊搗碎;

6.將肉放入炒鍋種,不加油,煸干肉中的水分,不斷翻炒,知道肉成蓬松的肉絲狀為止;

7.將肉絲放入料理機種粉碎一下啊,肉松就制作完成啦。

上面就是制作肉松的方法和步驟,其實家長們都希望孩子可以健康快樂的成長,所以說會盡量的幫助它們準備營養豐富的美食,但是首先還是需要注意孩子的身體健康都需要什么物質,這樣才更利于身體的保健。

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