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韓國辣炒年糕的做法

作者:小雨  時間:2014-07-18 09:15:41  來源: 大眾養生網

在韓國的食物當中們不能不提的就是韓國的辣炒年糕,它已經成為了韓國人生活中不能缺少的一部分,香辣的口感,還有年糕的那股粘勁,都深受人們的喜愛,那么不是在韓國,我們怎樣才能夠吃到比較美味純正的韓國辣炒年糕呢?現在就一起詳細的去了解它的制作過程。

實際上在中國也會吃年糕,但是不一樣的國家食用的方式也是各不相同的,所以如果你想改變一下自己的口味,那么在家同樣可以自己制作杭育的辣炒年糕,享受一下不同國家的美食體驗,

韓國酸辣醬、年糕條

1.準備材料,這個年糕條是在冰箱凍了幾個月的,還沒化開,所以都掛滿了冰,大家將就看啊,它是正宗的

2.準備一個平底鍋(其實炒勺也可以),倒入適量水,多一點為好.倒入韓國酸辣醬和年糕條.將醬慢慢攪勻.

水慢慢的熱起來嘍!~記得要時不時的攪動,不然它就有可能粘到鍋底嘍!~看吧,它開鍋了,年糕里也入了辣醬的味道.這時就能聞到醋辣醬的香味呢!~

3.將準備好的蔬菜倒入沸騰的鍋中,開始翻炒,把菜炒軟。.

上面就是韓國辣炒年糕的制作方法和過程,雖然說這種吃法不是中國人經常吃的,但是我們可以改變一下自己的飲食口味,享受有相同食物帶來的不一樣美味體驗,這就是韓國辣炒年糕與中國人吃年糕不一樣的地方。

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