快餐在中國(guó)已經(jīng)流行了很多年了,不僅是孩子們喜歡上班族也是很喜歡它的.對(duì)于生活節(jié)奏快的今天,人們往往因?yàn)楦鞣N各樣的原因沒(méi)有時(shí)間去吃飯,這個(gè)時(shí)候快餐也就幫上忙了,快餐時(shí)間快而且選擇也不少,使很多人省了很多時(shí)間.如果說(shuō)快餐里你愛(ài)吃什么想必很多人都會(huì)說(shuō)愛(ài)吃雞肉漢堡吧.

雞肉漢堡可以說(shuō)是快餐店里一個(gè)招牌食品了.雞肉漢堡之所以如此受歡迎也是因?yàn)樗云饋?lái)非常美味.那么如果大家想要自己在家里做雞肉漢堡的話,應(yīng)該怎么做呢?今天就來(lái)跟大家分享一下做法.

雞肉漢堡的做法

原料:雞脯肉小麥粉生菜〔大白菜〕

炸雞粉,漢堡胚沙拉醬

腌制:首先先把雞腿把雞脯肉切成大片放進(jìn)容器里,再把炸雞粉對(duì)上相應(yīng)的水,一包對(duì)200毫升,然后倒進(jìn)雞肉的容器里分布均勻泡制30分鐘裹粉,把淹好的雞肉丟進(jìn)小麥粉里進(jìn)行裹制.

裹的方法是4壓3拋就是把粉全部堆在雞肉上然后用手使勁地壓,壓了以后再用手把雞肉拋2下,然后再壓再拋一共要4次,裹好以后再把雞肉丟進(jìn)水里泡2秒鐘再拿出來(lái)再用4壓3拋的方法裹一遍,這樣炸出來(lái)的雞肉才能美觀.

裹好以后丟進(jìn)植物油里用小火炸4分30秒料理把漢堡胚〔做漢堡的面包〕放進(jìn)微波爐加熱然后拿出來(lái)在包頂內(nèi)放一些沙拉再放一把生菜在把炸好的雞肉夾在里面就是雞肉漢堡了~~!!!你還可以根據(jù)自己的需要加入適合自己口味的原料比如芥末火腿腸番茄醬什么的

以上就是為大家介紹的雞肉漢堡的做法,大家在看完做法之后是不是已經(jīng)很想現(xiàn)在就試試了,平時(shí)人們多吃雞肉對(duì)身體是很好的,不過(guò)有一點(diǎn)要注意,身體肥胖的人一定要少吃雞肉漢堡,因?yàn)殡u肉經(jīng)過(guò)加工成為雞肉漢堡后,熱量都變得比較高,所以很容易發(fā)胖的.