我們?nèi)梭w每天都要攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)才能維持身體的運(yùn)行，如果吃的少了或者為了減肥過(guò)度節(jié)食，人體就會(huì)出現(xiàn)低血糖的情況，也就容易面色蒼白，手腳無(wú)力的情況。所以想要好身材的朋友一定要記住，不是少吃就能減肥的，要少吃多餐，吃的合理健康，加上適量的運(yùn)動(dòng)才能健康的瘦下去。

蒸全雞有很多種做法，清蒸的話可能戶比較油膩，但是加上其他東西放在一起的話，味道就大不一樣了。不僅有雞肉吃，還有其他補(bǔ)充的東西。接下來(lái)在這篇文章中就要為大家介紹一些相關(guān)菜的做法。

藥制全雞

材料

主料：肥土雞1只(重約1500克)。調(diào)料：鹽7克，味精2克，冰糖25克，胡椒3克，料酒25克，姜塊、蔥結(jié)各25克，紅參20克，枸杞30克，淮山30克，阿膠30克，熟地15克，苡米20克。

做法

1、土雞宰殺洗凈，胡椒拍碎，藥材(紅參、枸杞、淮山、阿膠、熟地、苡米)洗凈待用。

2、水燒開(kāi)，下雞中火焯水5分鐘，撈出洗凈。

3、將雞放入湯碗，加清水300克，放姜塊、蔥結(jié)、藥材、料酒、鹽、味精、冰糖、胡椒，上籠旺火蒸1小時(shí)至酥爛入味取出，去掉姜塊、蔥結(jié)即成。

藥膳蒸雞

材料

當(dāng)歸(適量)，枸杞子(適量)，雞腿肉

做法

1、將雞腿肉洗凈，切大塊狀。

2、把切好的雞腿肉抹上鹽，放入盤(pán)中。

3、把當(dāng)歸和枸杞子洗凈，放在雞腿肉上。

4、放進(jìn)熱鍋里蒸熟。