豬骨的營養(yǎng)是很多的，我們在平時也應該都會吃一些豬骨吧，它的補鈣的效果也是很好的，很多女性在坐月子的時候都會喝一些豬骨湯，能夠很好的下奶，而且小孩子也可以多喝一些豬骨湯能夠很好的幫助身體的發(fā)育，今天我們介紹的是蘋果煲豬骨，用蘋果做出來的豬骨湯的味道更好。

蘋果煲豬骨大家吃過嗎，這樣的美食在平時怎么能夠錯過呢，最重要的是很有營養(yǎng)的，很適合女性朋友食用，女性在平時都應該多喝一些各種各樣的湯，能夠讓你簡簡單單的喝出美麗來。

蘋果煲豬骨

這款湯水很滋潤，粉條最近老說感覺上火，我就熬了這款湯水給他喝。

材料

蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨

做法

1.蘋果雪梨洗干凈去籽切塊(留皮)南北杏洗干凈熱水泡一下備用姜切片備用豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。

2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調味即可。

花果蘋果豬骨湯

材料

蘋果2個，無花果30克，豬脊骨500克

做法

1.1.無花果洗凈，稍浸泡;蘋果切塊，去芯留皮;

2.2.豬脊骨洗凈，切大塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗干凈，瀝干水，備用;

3.3.湯鍋放入清水2500ml，待水滾后放入豬脊骨大火煮開后，轉為中火煮半小時，再將剩余的材料放入，以大火煮開，轉為小火(湯一定要保持在微滾的狀態(tài))，再煮1個半小時，放鹽調味即可。

小訣竅

1.豬脊骨煲湯前要先出水(做法2.)，去除血水和油膩，煲出來的湯才會很清;2.清水要一次性放，不要中途加水，所以，火候的控制很重要;

紅蘿卜蘋果豬骨湯

材料

豬骨，紅蘿卜塊，蘋果塊，生姜

做法

1、先將豬骨焯水，焯水時放幾片姜，美國佬的豬肉好騷，這個步驟不能少。