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做壽司的海苔

作者:小翼  時間:2014-07-24 15:50:28  來源: 大眾養生網

海苔在我們的生活中比較的常見,海苔富含豐富的營養,B族維生素以及核黃素和尼克酸的含量很豐富,能夠為人體提供全面的營養。海苔在生活中食用的方式有很多,壽司以及海苔包飯都是不錯的選擇。很多的人對于做壽司的海苔不了解,我們來具體的看一下。

海苔含有豐富的礦物質成分,特別是硒和碘的元素更是能滿足人體的需求,我們在生活中可以適當的使用海苔,來促進身體的成長,還可以還具有延緩衰老的作用。

做壽司的海苔?海苔原料中纖維含量很高,含有各種有益于促進腸道消化和抗癌的糖類,熱量很低,幾乎沒有令人發胖的風險,是女性和小孩可以放心食用的美味小食,但通常作為零食的海苔,都是在以海苔為原料的基礎上加調味的,調味所用的產品主要是糖、醬油、鹽,所以還是要適度。

制作方法:1、白飯趁熱時拌入少量鹽和白醋(或壽司醋)備用。2、將白飯等分,每份可包入肉松、胡蘿卜、午餐肉和任何你想包進來的內容,捏成橢圓形飯團,卷上海苔片即可。海苔富含蛋白質、礦物質和維生素,其中,胡蘿卜素、核黃素、維生素A、B族維生素的含量很高,海苔中還含有鐵、鈣等礦物質。海苔確實在營養的角度上講比較好,因為其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯,但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調味品,而這些配料使得海苔的味道很咸,而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養成不良的飲食習慣;孩子的飲食習慣是從小培養的,如果過早的開始吃這樣味道比較重的食物,會伴隨孩子一生,而我們都知道鹽的攝入過多會造成高血壓及相關疾病。

以上的內容就是對于做壽司的海苔的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。海苔豐富豐富的營養,我們在生活中適當的食用海苔,更好的對我們的身體健康負責。但是需要注意的是海苔在食用的時候要適量的添加輔助材料,以免對我們的身體不利。

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