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球莖茴香的做法

作者:香米  時間:2014-07-26 12:21:13  來源: 大眾養生網

球莖茴香是大家都非常常見的植物,也有不少人都非常喜歡吃這種食物,但是對于球莖茴香的做法,大家都還不是很熟悉,那么究竟球莖茴香是怎么做的呢,下面我們就一起來看看吧。

茴香餅

材料

小茴香苗,肉末,雞蛋,面粉,鹽,五香粉

做法

1.小茴香苗擇洗干凈,切末,加雞蛋、肉末、鹽、五香粉和勻

2.加面粉和成面糊

3.放鍋中兩面煎

小茴香炒蛋

主料:雞蛋150克,

調料:茴香籽[小茴香籽]15克,鹽1克

做法

1.將小茴香加鹽炒至焦黃色,研末。

2.將雞蛋打勻,加入小茴香末拌勻煎炒,炒熟即成。

小訣竅

健康提示:

1.小茴香溫陰、散寒、行氣、止痛;雞蛋育陽。

2.本品溫中散寒而不傷陰津。

食物相克:

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

茴香餃子

材料

茴香1把,食用油1小匙,鹽0.5小匙,醬油0.25小匙,面粉200克

做法

1.把茴香切碎,壓出水份

2.用油和一下,防止出水

3.放很少的醬油,適量鹽,和勻

4.包

通過上面文章的介紹,相信大家對于球莖茴香的做法都有了一定的了解,這是大家都非常常見的一種植物,也是大家都非常的喜歡吃的,因此大家不妨了解了球莖茴香的做法之后,在家自己嘗試做做,其實是很簡單的哦。

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