除番茄外，在制作番茄沙司的過程中，為調整口味，還加入了一些風味獨特的蔬菜和各種調料、食品添加劑等，其中糖和鹽是必不可少的調料。在番茄沙司中，由于非番茄的成分較多，其不穩定性的影響也就越大，那么當然需要添加防腐劑。此外，番茄沙司在制作過程中，色、密度都會發生變化，為了保持顏色更加鮮艷、口感更加香甜，常常會加入色素、增稠劑、糖、鹽，糖本身就會掩蓋鹽的咸味，讓我們不知不覺地攝入糖。高糖分飲食不僅會導致肥胖，還會加速鈣的流失，引起骨質疏松，同時糖尿病、痛風、齲齒的風險也會大大增加。而且過多的鹽分攝入，除了引起骨質疏松外，還有可能引起高血壓、胃癌、上呼吸道感染。
番茄沙司的副作用有哪些
作者：養生小編 時間：2016-12-29 10:39:52 來源：
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