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柿餅不能和什么一起吃

作者:伍月  時間:2014-05-07 11:49:32  來源: 大眾養生網

香甜可口的柿子是很多人的最愛,甘甜的汁水和美味的果肉,想想就會讓人口水直流。近年來又出現了一種新鮮的吃法,那就是果脯,大大的柿子被做成了柿餅,良好的口感和誘人的色澤,更是受到大家的推崇,很多人毫無忌諱的大量使用,結果就引發了一些不良反應,那么柿餅不能與哪些東西一起吃呢?

這是很多人都存在的疑問,本來是一種美味的食物,卻搖身一變成為我們健康的殺手,到底是和那些成分讓柿餅變成這樣呢?下面就為大家介紹一些柿餅的相關情況以及在食用過程當中的注意事項。

柿餅是用柿子人工干燥成的餅狀食品,又稱干柿、柿干,可用作點心餡。色灰白,斷面呈金黃半透明較質狀、柔軟、甜美,性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。

柿餅雖然好吃,但是也有一些食用的注意事項。

糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產后、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術后不宜食柿子。

柿餅不可以當早餐吃,因為柿餅不可空腹吃。

空腹時胃酸濃度較高,此時食用柿餅,容易罹患胃柿石癥。

忌與螃蟹同食。

不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導致結石;

柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀;

食柿子前后不可食醋。

很多人不太注意一些食物之間的“反應”,也就是大家常說的“食物相克”,這種飲食意識的淡薄,就會給人們帶來很多的傷害。希望經過上面所介紹的柿餅不能和哪些食物一起食用的內容,對大家有所幫助。

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