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經(jīng)期能吃味噌嗎

作者:香米  時間:2014-08-24 13:44:55  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

味增這種東西大家在生活中食用過嗎,它主要是日本的一種食物。在日本,味增湯是日本人每天的家常便飯,每天都會食用味增湯,但是對于我們這些人來說,你們要食用的下它的味道,因為味增湯的味道是比較有刺激性的,所以女性朋友在經(jīng)期是應(yīng)該要少吃一些的,以免對于月經(jīng)造成影響。

女性朋友在經(jīng)期是不能食用一些具有刺激性的食物的,所以對于味增湯這種食物我們建議女性朋友在經(jīng)期應(yīng)該要少吃一些為好,而且味增湯你們在生活中食用不習(xí)慣對身體的影響是比較大的。

少吃一些為好。味噌中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì)。日本廣島大學(xué)伊藤弘明教授等人,通過對動物實驗證明,常吃味噌能預(yù)防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病,此外,還可以抑制或降低血液中的膽固醇,抑制體內(nèi)脂肪的積聚,有改善便秘、預(yù)防高血壓、糖尿病等功效。

味噌的用途相當(dāng)廣泛,可依個人喜好將不種類的味噌混拌,運用各式料理中;除了臺灣人最熟悉的味噌湯外,舉凡腌漬小菜、涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等,處處都可見到味噌活躍的蹤跡。由于味噌不耐久煮,所以煮湯時通常最后才加入味噌,略煮一下便要熄火,以免味噌的香氣流失;若用味噌燉煮食物,可分兩次加入味噌,先將2/3的味噌融入煮汁中使食材入味,起鍋前再加入其余的味噌提香。

日本人喝味噌湯不僅因為其味道鮮美,其營養(yǎng)價值也不能忽略。味噌是發(fā)酵食品,有很好的整腸功能,能排除體內(nèi)廢物,此外,還含有大豆皂精,能防止脂肪氧化、促進新陳代謝。味噌湯內(nèi)豐富的蔬菜使得膳食纖維含量大大增加,日本人的長壽,與每日飲用味噌湯也有關(guān)。

通過文章對于味增湯這種東西的介紹,相信你們都知道女性朋友在經(jīng)期是不能食用味增的,因為味增這種食物具有很大的刺激性,這對于我們的身體健康是影響比較大的。同時,女性朋友在經(jīng)期還不能食用其他含有刺激性的食物。

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