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吃煎芋頭糕上火嗎?煎芋頭糕的營養價值有哪些?

作者:養生小編  時間:2016-12-20 13:49:39  來源: 大眾養生網

日常飲食雖然是最基本的小事,但是也是不容忽略的,根據天氣和身體搭配好飲食能讓身體更加的健康,那么吃煎芋頭糕會上火嗎?下面一起看一下。

煎芋頭糕的營養價值

1、芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。2、芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸堿平衡,產生美容養顏、烏黑頭發的作用,還可用來防治胃酸過多癥。3、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,抗癌防癌。

不會上火,芋頭的營養價值很高,塊莖中的淀粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。

食物的營養價值是不同的,上面就是對吃煎芋頭糕會上火嗎的介紹,雖然上火是一些常見的現象,但是長期下去對身體傷害比較大,所以飲食調整是非常必要的。

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