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吃野山雞上火嗎?野山雞的營養價值有哪些?

作者:養生小編  時間:2016-12-20 13:50:15  來源: 大眾養生網

擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃野山雞會上火嗎?

野山雞的營養價值

野雞含有人體所必需的氨基酸28種之多,并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素,對兒童營養不良、婦女貧血、產后體虛、子宮下垂和胃痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的療效,對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高15%,還有防治癌癥的作用。

一般人群均可食用,老人、病人、體弱者更宜食用。1.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食;2.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用;3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯

想要有健康的身體我們一定要注意生活的細節,上面就是對吃野山雞會上火嗎的介紹,這樣我們平時在生活中就能更好的改善飲食。

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