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粉條的熱量

作者:小雨  時間:2014-05-07 08:58:50  來源: 大眾養生網

粉條在我們的飲食上面是一種很常見的食物,因為其特殊的口感給人們的飲食生活上帶來些許的變化。粉條在我們的的早餐上面見得比較多,因為粉條還有較多的淀粉和其他的營養成分,所以對人體也是很有營養的。那么粉條的熱量會有多少呢?可能沒有多少人會對這個有研究。

對于食物上面有多少熱量,女孩子可能在乎的會比較多,因為她們不想攝取過多的熱量,否則的話會對自己的身體產生脂肪。想知道粉條有多少的熱量那就要往下看看哦。

營養價值

粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。

粉條在我國各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等。口感爽滑有韌性。粉條的熱量是337大卡(100克)。淀粉制品,熱量很高,碳水化合物含量很高,煮熟后熱量會下降,但其他營養與谷物相去甚遠,不可完全替代主食。

介紹一款粉條瘦身餐:香菇粉條燉雞塊很經典的北方菜,也是最典型的燉肉菜,不過加了粉條和蘑菇,一鍋燉下來,味道更鮮美,若能用柴雞燉,更是鮮美。也可以用臻蘑等其他蘑菇做這道菜。

原料:雞一只;干香菇15朵克;粗粉絲或粉條50克;八角1顆;桂皮1段;姜三片;蔥白1段;

1、干香菇用清水泡軟,然后擇去根部,沖洗干凈備用,泡蘑菇的水不要倒掉,濾去雜質備用;粗粉絲泡軟備用。

2、整雞切乒乓球大小的塊,放入燒開的水里躥燙約半分鐘撈出瀝水。

以上就是向大家介紹了粉條的熱量和粉條比較經典的做法,希望對那些想知道這個問題的人會有些許幫助。食物在我們的生活中是多種的,我們要根據自己的身體所需營養和自己的喜愛做出正確的選擇。不如現在動手做一做上面的粉條。

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