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草莓醬怎么吃

作者:小雨  時間:2014-04-22 16:40:15  來源: 大眾養生網

生活中常見的食物種類很多,在對食物選擇上,也是可以根據自己的喜愛進行,不同的食物含有的營養元素也是不同的,因此對食物的營養成分也是需要進行很好了解,蘋果是很常見的水果,這樣的水果含有的氨基酸、維生素較多,它對減肥有著很好幫助,那草莓醬怎么吃呢?

草莓醬怎么吃呢,它在吃的方面上,也是有著很好的方法,所以選擇草莓醬的時候,也不用擔心它的食用方法,這個也是要注意的,選擇它之前,對它的食用方法要進行了解。

草莓醬怎么吃:

草莓醬排骨

材料

1、豬排骨半斤。

2、草莓醬兩大匙。

3、蕃茄醬兩大匙。

4、白糖一咖啡匙。

5、鹽、雞精適量。

做法

1、排骨斬段,飛水去血沫后撈出。

2、將排骨裝盤子里,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時后,取出待用。

3、鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻后起鍋裝盤即成。

草莓醬的做法

材料:草莓,白砂糖,麥芽糖,檸檬汁

做法:

1、將草莓洗干凈,用淡鹽水浸泡10分鐘,再洗干凈,將草莓切成小塊,倒入不銹鋼鍋中,加入白砂糖拌勻,靜置半個小時。

2、開小火煮草莓,溫度升高后草莓便開始軟化了。煮開后轉小火熬煮20分鐘左右,期間多用不鏟子攪拌幾次,以免粘鍋。

3、看到草莓基本融化,顏色開始變深了,可將火轉成中火,邊攪拌邊熬煮,大概10分鐘的樣子。

4、看到草莓醬顏色變成暗紅了,倒入麥芽糖、檸檬汁,開大火,邊攪拌邊熬煮,大概需要個5分鐘。

5、看到醬變得暗紅而很粘稠了,關火,晾涼,裝入密封罐子里,密封的蓋子和口部最好用高度白酒擦拭一下,消下毒。短期內盡快食用。

通過以上介紹,對草莓醬怎么吃呢,也是有著很好的了解,在制作排骨上,也是可以放些它,這樣對提高排骨味道有著很好幫助,同時對草莓醬的制作方法,以上也是有著詳細介紹,草莓醬含有的維生素含量高,是一個放心選擇。

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