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羅宋湯的家庭做法

作者:伍月  時間:2014-04-24 20:33:09  來源: 大眾養生網

羅宋湯的家庭做法,隨著人們生活水平的不斷提高,在飲食上人們也都有了很多的使用方法。湯類在飲食中是比較常見的,無論是家庭食用還是酒店待客,湯是必不可少的。但是對于羅宋湯相信很多人都不是很熟悉。并且,對于羅宋湯的做法更是一竅不通。為了豐富人們的生活,以下為大家詳細的介紹以下家庭版羅宋湯的做法。

夏日開胃湯--羅宋湯是在俄國等東歐國家很常見的湯羹,主要成份是甜菜,還加圓白菜和土豆等其他新鮮蔬菜,此湯味道濃郁,蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起,加之番茄的微酸口感,這次又搭配了提前烤好的全麥吐司,在這夏日飲用,絕對是恢復食欲的好湯喲!

教您羅宋湯的家庭做法,如何做家庭版羅宋湯才好吃

一、買回的牛肉切小塊,沸水后重新加清水煮燉2小時左右,直至熟軟二、土豆、洋蔥、去皮番茄、圓白菜、胡蘿卜、牛肉卷切同樣大小的丁三、鍋內放適量黃油與橄欖油,先加洋蔥煸炒出香味四、再加入土豆、胡蘿卜、圓白菜,番茄稍加翻炒五、將4倒入燉牛肉的湯鍋中,繼續小火煮燉半小時以上,土豆胡蘿卜變軟即可六、另起一鍋,燒熱放入面粉,小火炒至微黃

通過對羅宋湯的制作方法的介紹,相信大家都有了一定的了解。羅宋湯的家庭做法,羅宋湯是很多國家夏日必備的飲品。并且,羅宋湯味道濃郁,蔬菜的混合香氣與牛肉融合在一起,實屬美味佳肴。所以,喜歡喝羅宋湯的朋友,抓緊學習制作羅宋湯的方法,做給家人和朋友來品嘗。

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