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冰糖燉雪梨

作者:小王  時間:2014-05-05 11:27:49  來源: 大眾養(yǎng)生網

有些人在日常生活中沒有注意飲食的習慣,導致支氣管造成了傷害,以至于經常感覺咳嗽。當然強烈的咳嗽讓每位患者都感覺很不舒服,此時患者最需要的就是一種能夠幫助患者緩解癥狀的東西。那就是冰糖燉雪梨,因為它能夠很好的緩解支氣管引起的咳嗽,還有一些慢性咽炎等等。

雪梨是日常比較常見的一種水果,但是很少人會拿它跟止咳聯(lián)系在一起。所以只需要在日常多點注意就能夠發(fā)現(xiàn)不同的東西。那么冰糖燉雪梨的制作方法怎么做呢?通過下文的詳細介紹來了解一下吧。

主要治療急性支氣管炎燥熱傷肺型:干咳無痰或咳嗽痰少雞咯,鼻咽干燥,咳甚則胸痛,或見惡寒、身熱,舌尖紅,苔薄干或黃或白,脈浮數(shù)。

功效

滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥

原料:冰糖,雪梨一整個,冰糖適量,銀耳(可有可

各式冰糖燉雪梨(20張)無)。

做法:

1、先把雪梨頂上一小塊去掉,留著備用(雪梨不要去皮);

2、然后把雪梨中間的核挖掉,放入適量冰糖和銀耳;

3、把之前雪梨頂上一小塊蓋在雪梨上,上鍋燉(燉到雪梨軟,冰糖融化即可)。

冷熱食用皆可。

雪梨可以滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養(yǎng)護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。

通過本篇文章的詳細介紹,可以了解到冰糖燉雪梨的制作方法極其簡單,而且功效非常明顯。冰糖燉雪梨其實除了能夠緩解咽喉炎,還能夠潤喉,由于冰糖燉雪梨屬于一種寒涼食物,所以脾寒腎虛的人在日常最好要少吃了。

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