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鐵觀音的沖泡方法

作者:米老頭  時間:2014-05-21 16:40:57  來源: 大眾養生網

鐵觀音在我們生活中是常常都能聽見的一種茶類,鐵觀音對于人體是有幫助的作用,因為茶中的一些物質可以幫助增強身體的免疫作用,這樣可以更好的抵抗外界的病菌。但是有些人對于鐵觀音的沖泡方法不懂,這樣就會把這些好茶浪費掉了。如果你不懂得怎樣去沖泡的話可以看看下面。

對于鐵觀音的沖泡方法是很重要的,因為如果鐵觀音的沖泡方法不對的話,鐵觀音中的物質就不能更好的被人們多利用,這樣就會造成了浪費。喝茶的人們都應該學習一下鐵觀音的沖泡方法。

對于鐵觀音的沖泡也是也有講究的,要懂得很好的利用茶具:

1、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置于蓋碗中,用沸水沖泡。

2、用蓋子刮去泡沫。

3、快速將茶沖倒于公道杯中。公道杯上放置濾網,可濾去碎茶葉。由于這第一道茶水主要是洗茶,并不飲用,故而快沖快出為好。

4、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯。

5、洗好杯子后,再用沸水沖泡第二道茶水,蓋上蓋子。

6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,將茶水倒于公道杯中。可根據各人喜好稍做調整,覺得淡了就延長一點,覺得濃了就縮短一點。

7、將公道杯中的茶水倒于茶杯中品飲

8、細細品味觀音的韻味之后,揭開蓋碗沖泡下一道茶水。

9、注意對于沖泡藝術而言,非常重要的一點是講究理趣并存的程序,講究形神兼備。

茶的沖泡程序可分為:備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。

以上就是向大家介紹了關于鐵觀音的沖泡方法,相信大家看完之后對泡茶這方面的認識會更加的了解。生活中喜歡喝茶的人是很多,基本上的家庭中都會有人喝茶,因為喝茶對于調理身體和感受生活都是很重要的,大家不如現在來泡一壺。

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