咖啡是很多人最愛,咖啡的種類比較多,這對(duì)咖啡選擇的時(shí)候,都是不能隨意的進(jìn)行,不同的咖啡在口感上也是不同,那常見的咖啡都是以黑咖啡、卡布奇諾、瑪奇朵為主,這些咖啡都是有著自己的特色,那卡布奇諾咖啡是一個(gè)很多人最愛喝的,它在提神上,有著很好的很好效果。
那在選擇卡布奇諾咖啡的時(shí)候,也是需要對(duì)這樣咖啡在制作上,進(jìn)行很好的了解,這樣使得制作的時(shí)候,都知道如何制作最佳,這樣對(duì)自身各方面也是有著很好的幫助。
卡布奇諾咖啡:
材料
工具:家用咖啡機(jī),打沫器,咖啡杯。
材料:咖啡粉10克,水150毫升,牛奶150毫升,巧克力碎少量。
做法:
1.咖啡機(jī)取出濾網(wǎng),不加咖啡粉,只加水,打開開關(guān),通過開水的循環(huán)給機(jī)器預(yù)熱,并去除機(jī)器的味道;
2.放入濾網(wǎng)和咖啡粉,水槽加水,打開開關(guān),流出少量咖啡后關(guān)掉開關(guān),讓咖啡粉蒸一下,20秒后再打開開關(guān)(這個(gè)步驟有利于更好地提取咖啡的成分和香氣)煮好咖啡;
3.牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶的量,用打沫器打到原來體積的約1.5倍,打好后杯子輕震幾下,震出大氣泡再微微晃動(dòng)杯子,讓奶泡均勻;
4.咖啡杯用開水溫?zé)岷蟮辜s1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,最后撒上巧克力碎。
通過以上介紹,對(duì)卡布奇諾咖啡的制作方法都是有著很好的了解,在對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)它選擇的時(shí)候,也是要適量喝最佳,這樣對(duì)人體健康,才不會(huì)有任何的損害。