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吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎

作者:阿詩瑪  時(shí)間:2014-07-02 18:10:55  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們在生活中經(jīng)常吃海鮮,我們一般吃的是冰凍的魚類、蝦類或者是貝類,海鮮富含豐富的營養(yǎng),能夠給人們帶去別具一格的味覺體驗(yàn)。但是需要注意的是海鮮中往往會存在很多的細(xì)菌,我們在食用的時(shí)候需要配合芥末或者是用淡鹽水沖洗,保證海鮮的健康。下面我們來看一下吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎?

海鮮富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)的含量都是很高的,不飽和脂肪酸能夠有效的減少心腦血管疾病的發(fā)生,是食用和藥用價(jià)值的統(tǒng)一。因?yàn)楹ur是涼性的,我們在食用的時(shí)候需要多加的注意,做好飲食的搭配。

吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎?

海鮮之后最好不要直接的喝葡萄柚汁,以免會引起腹瀉。飲啤酒同海鮮佐菜下酒,易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因?yàn)橥达L(fēng)癥本身無法排泄過多的尿酸,而海味又會刺激人體制造更多的尿酸,導(dǎo)致雪上加霜,加重病情。所以,飲啤酒時(shí)最好不食海鮮。甲魚血和膽汁是滋補(bǔ)佳品,故常配以白酒飲用,這是誤食。營養(yǎng)專家指出,生食甲魚血和膽汁,盡管用白酒送服,其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進(jìn)入人體內(nèi)生長、繁殖,并大量吸食人的血液,導(dǎo)致飲用者中毒或染患嚴(yán)重貧血癥。為此,醫(yī)學(xué)專家告誡飲食者,忌用甲魚和膽汁與酒同飲,否則會罹患疾病。

魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。

以上的內(nèi)容就是對不吃海鮮能喝葡萄柚汁嗎的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中需要更多的了解飲食搭配的問題,在吃海鮮之后不可立即吃水果和茶水,因?yàn)檫@里面含有一定的鞣酸,很容易出現(xiàn)反應(yīng),出現(xiàn)結(jié)石,對身體不利。

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