真要說起西梅汁的功效，其實知道的人并不多，這其中最主要的原因就是，西梅在我們中國的國內(nèi)是很少的，一般是在國外引進的，而西梅的產(chǎn)地也主要是國外，所以對于大多數(shù)中國人來說，對于西梅是不了解的，所以更不要說是西梅汁了。真正的西梅汁喝過的人并不多，一般商店賣的西梅汁都只是西梅汁飲料而已。

這里所說的西梅汁飲料和西梅汁的差別還是比較大的。所謂西梅汁飲料其實就是指用西梅的粉劑沖泡的飲料，其中的營養(yǎng)價值是非常少的，而且功效方面和真正的西梅做的西梅汁是不好比的。下面就來詳細(xì)地介紹下西梅汁的功效。

西梅原產(chǎn)于法國西南部的LaPetiteD‘Agen，這是西梅梅子的故鄉(xiāng)。當(dāng)梅子成熟時，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國的種植業(yè)者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美，確切地說就是今天的加里福利亞州。至1900年，加州梅子的種植園已經(jīng)達到90000公頃。

喝西梅汁緩解便秘的方法,在美國,加拿大以及一些歐洲國家,已經(jīng)有了很長的歷史,是很多家庭必備的緩解便秘的果汁.甚至醫(yī)生都會向有便秘的病人推薦使用西梅汁.

根據(jù)美國醫(yī)學(xué)研究表明,便秘的發(fā)生絕大多數(shù)是因為腸道缺乏足夠的主動蠕動所致,天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,這種兩種纖維的組合可以有效增加腸道的運動能力,增加排便次數(shù).同時西梅汁可以在體內(nèi)合成木糖醇和山梨糖醇,木糖醇加速胃的清空并減少腸的蠕動時間,山梨糖醇有著放松舒緩腸胃的作用并對腸內(nèi)菌群產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用,而且?guī)椭浕c道內(nèi)的排泄物.因此,西梅汁中這些天然物質(zhì)的組合使它具有了快速緩解便秘的特殊功效.

西梅果實營養(yǎng)豐富，富含維生素及纖維素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”、“水果之王”之美譽。西梅含有很高的抗氧化劑，位居水果和蔬菜之冠，對抗氧化和美容有卓越功效。

原來現(xiàn)在我們才知道，西方人愛喝西梅汁的真正原因了，真正原因就是西梅汁的營養(yǎng)價值豐富，而且西梅汁的功效很多，對于人體的作用很多。所以，經(jīng)常食用西梅汁，對大家的身體是非常好的，能夠維持我們身體的健康，所以在國外，也通常把西梅成為健康之果。