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枸杞豬腰湯

作者:小翼  時間:2014-07-18 11:04:48  來源: 大眾養生網

枸杞是一種營養價值非常高的食材,它對于提高男性的性生活和補腎有很好的幫助;豬腰這種食材含有較多的蛋白質、維生素以及一些礦物質;可以起到滋陰養顏的功效。如果我們把這兩種食材混在一起來制作枸杞豬腰湯,那么制作出來的食物營養價值將會更加豐富,對于我們提高身體的抵抗力有很好的作用。

我們在制作枸杞豬腰湯時候,應該要先去準備一下枸杞和新鮮的豬腰,這樣我們才能夠在制作的時候不出現混亂。下面就讓我們來為大家詳細分析枸杞豬腰的制作方法吧,希望對你們有所幫助。

枸杞豬腰湯的做法

原料:

豬腰子1個、枸杞1勺、肉丸200克、黃瓜1根、干木耳2勺、姜1塊、清水適量、醋1勺、鹽適量、胡椒粉適量。

做法:

1、豬腰子剔除白筋膜,沖洗干凈,先切片,再切花刀。

2、鍋中燒開水,加入姜,放入腰花汆燙1分鐘,關火,淋入一勺醋,撈起腰花備用。這樣處理后,腰花就沒有異味了。

3、燒開清水,加入肉丸、木耳,煮開,轉文火煮15分鐘。

4、加入黃瓜、腰花,旺火煮開后關火。

5、加入枸杞,調入鹽、胡椒粉即可。

枸杞腰湯:補氣養肝的枸杞腰花湯,枸杞腰花湯,滋味醇厚,鮮美爽口,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。枸杞腰花湯,所含的甜菜堿、玉蜀黃素等成分,具有降低血壓、血脂作用,能防止動脈硬化,保護肝臟,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。

本湯以滋腎養陰、補益脾肺為主。湯中豬腰即豬腎,性味咸平,以臟補臟,有補腎壯腰之功,使腎水足而渴止。大豆芽性味甘涼,故能益氣和中、生津潤燥,含有豐富的蛋白質和維生素。甜桔梗又稱杏參、薺尼,性味甘寒,《得配本草》說它有“解上焦熱邪,利肺氣,解百藥毒,治咳嗽,消渴,強中”的作用。黨參性味甘平,功能補脾肺、益氣生津,《本草從新》說它能“補中益氣,和脾胃,除煩渴?!北酒泛性磉啊⑽⒘可飰A、糖、淀粉等。合而為湯,滋腎益脾利肺,則可生津潤燥,止渴止咳。本湯既可作糖尿病食療湯品,亦可作家庭飲用湯品。

對于文章介紹的枸杞豬腰湯的制作方法,相信你們應該有一定的了解了。為了讓你們能夠在生活中制作出營養價值較高而且味道比較好的食物,我們應該要對文章介紹的方法加以練習,尋找更多的資料,這樣我們就可以做出美味的枸杞豬腰湯了。

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