花旗參茶是養生茶的一種。現在養生的話題越來越多，唯一的目的都是為了擁有一個健康的身體。只是通過不同的方式來達到這樣的目的。現實中喝到的還有其他的養生茶，例如枸杞茶，還有菊花，百合，玫瑰都是可以用來沖泡的。只有是可以讓我們喝了這些茶能夠幫助我們身體起到一些作用的我們都可以食用。

在選擇用什么樣的食物作為茶時一定先要去了解一下它的性質和特點，因為只有這樣才能正確的使用它們。如果你在不了解的情況下把相克的兩種茶放在一起沖泡會給身體帶來傷害的，其實每樣茶都含有一定的功效。那么花旗參茶的功效與作用及食用方法是什么呢?

花旗參的功效：

增強中樞神經系統功能，花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

保護心血管系統，常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用花旗參，療效顯著。花旗參的功效還在于可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

提高免疫力，花旗參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。

促進血液活力，長服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長,增加血色素。

治療糖尿病，花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

花旗參的作用：

1、花旗參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云

“花旗參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”.故補而不燥是花旗參的特別之處.

2、強化心肌及增強心臟之活動能力;

3、強壯中樞神經,安定身心并恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效;

4、對血壓有調整作用,使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的份量;

5、能調節胰島之。

食用方法

至於人參的吃法，可以靈活多變，傳統上常常用人參燉雞湯，也可以將人參切片泡水飲用。還可以用人參來做菜。用於出嚴重血癥的患者，一般是用單獨一味人參，名為獨參湯。

現代藥理學研究證明：花旗參性涼味甘，除有補氣養陰的功效外，還能清火生津，對津液不足，口渴舌燥具有相當的療效。長期服用，能提神醒腦、生津止渴、調節平衡，可以提高機體的免疫功能，的確是進補強身的上佳之選。

除了日常的保健功能外，經臨床驗證，花旗參對高血壓和心肌營養不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對于由心臟病引發的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。同時，花旗參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應，常作為治療各種癌癥的輔助劑之品。

花旗參具有多方面的藥理活性，如：強壯劑具有抗疲勞、強壯體魄作用。補益劑具有補充人體所需，提高機體免疫功能的作用。抗應激能力具有抗缺氧、抗高溫、抗寒作用。預防和治療心腦血管疾病具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明顯降低血脂。其它具有抗利尿、鎮靜、止血等作用。

上面介紹了花旗參茶的功效與作用及食用方法，食用花旗參可以增加我們的記憶力，對于一些失眠的人來說可以食用花旗參可以幫助有效的進行睡眠。花旗參還可以起到降火消暑的作用。食用花旗參可以用在做湯的方面，這樣可以幫助我們補氣養陰的功效。