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如何制作冰糖雪梨

作者:米老頭  時間:2014-07-19 22:06:09  來源: 大眾養生網

炎熱夏天里,酷暑難耐,很多人忍受不住高溫的刺激,食欲降低了很多,身體也消瘦了不少,更有甚者,唇舌上火起泡。在夏天里,如何吃的清涼,如何解火,變成了一道難題。一道清涼可口的冰糖雪梨,不僅在視覺上給人以清涼的感覺,在味覺上也有種清涼之感油然而生。

做好的冰糖雪梨,放在冰箱的保鮮層中,想要吃的時候,拿出來便可以吃,真可謂夏日里的一抹涼意哦。那么,就讓我們一起學習一下這道冰糖雪梨的做法吧!

制作材料

雪梨1個,冰糖30克,川貝粉一點點。

制作步驟

1、雪梨洗凈削皮切開去掉核。

2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。

其他方法

先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加冰糖少許,清開水適量,慢火蒸半個小時即可

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如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖燉梨,要知道,冰糖燉梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。

冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。

冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。

以上就是冰糖雪梨的做法了,簡直是非常的簡單!其中的一些輔料,你還可以根據自己的喜好,適當的添加一些,比如可以加一些銀耳、枸杞等食材,效果可能會更加適合你的口味。快動手做起來吧,讓這個夏天涼快起來吧!

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