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桂花可以泡茶嗎

作者:瑩光  時間:2014-07-26 16:53:45  來源: 大眾養生網

桂花是一種香味比較重的花類,它在我們生活中主要可以用來制作桂花糕或者直接泡桂花茶喝。對于桂花可以泡茶嗎,可能很多朋友是不知道的,其實桂花是可以用來搭配我們平時喝的綠茶的,桂花搭配綠茶一起泡水對于我們的去除口臭和清涼解暑以及排毒是很有幫助的,希望大家可以好好的了解一下。

對于桂花這種藥材,如果我們知道它可以用于搭配其他的藥材,那么我們就可以更好的利用這些藥材的營養價值。現在就讓我們一起來了解一些桂花可以跟那些茶葉一起泡制吧。

其實,桂花除供觀賞外還可釀酒,作香料、糕點之外,還可以泡茶,而且泡出來的茶是丹桂飄香,觸動人們的味覺。作法是將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾后再添加,攪拌飲用。

桂花可以泡茶,而且桂花茶還具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。有現成出售的桂花烏龍茶,不但可以喝到烏龍茶的滋味還可以領略淡淡的桂花香,還可以潤喉的。

桂花經常用于蜜餞、糕點、釀酒等食品制作,桂花還可以直接或配隊其他花草、茶葉泡飲,桂花是窨制綠茶或紅茶的上佳原料。是"鐵觀音"故鄉福建安溪茶廠的傳統的出口產品,主要以當年或隔年夏、秋茶為原料。品質特點是,條索粗壯重實,色澤褐潤,香氣高雅雋永,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,葉底深褐柔軟。

桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。采用的鮮花桂花,一般用糖漬或鹽漬保存,如將鮮桂花直接曬干或烘干,由于香精油損失太多,幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花,添加使用的的范圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹桂花藕粉等,都離不開桂花。

關于文章介紹的桂花可以用來泡茶的分析,希望在座的女性朋友們可以好好的理解一下,因為你們在生活中食用桂是比較多的。我們不僅要知道桂花的功效,還要知道桂花搭配哪些食材可以讓它的營養價值變的更高,建議大家多去了解一些相關的資料。

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