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紅棗水的做法

作者:小白  時間:2014-07-28 11:47:05  來源: 大眾養生網

用紅棗泡的水的功效是很多的,大家應該都知道紅棗對女性朋友來說是很好的吧,美容養顏的效果特別好,同時還能夠很好的不補血,今天我們介紹的紅棗水更是很適合白領一族,補肝腎的效果很好,同時還能夠讓面部的顏色更好,那么大家想學習紅棗水的做法嗎?

紅棗泡水有很多的好處,特別是適合白領,營業員,教師,能夠很好的保護嗓子,也是很適合孕婦的,能夠很好的預防貧血的現象,以及便秘的情況,下面我們看看紅棗水的做法吧。

紅棗泡水的做法

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怎樣用紅棗泡水才是正確的呢?紅棗需要在鐵鍋中炒黑或者在爐子中煲黑(類似烤紅薯)然后將3到4顆紅棗浸泡到水中,在浸泡2-3三分鐘左右,會發現水變成金黃色,這說明棗中的營養物質完全的到達水中,這樣泡水紅棗的價值才能被充分的利用,您不妨試試!

紅棗泡水的功效及適用人群

草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

適用人群:1、經常熬夜的城市白領,可補肝腎,補氣養血,保持面部紅潤。2、適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人,可以補氣護嗓。3、適用孕婦,可以緩解孕期便秘,貧血等癥狀,而且可增加寶寶的抵抗力。

紅棗泡水的誤區

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紅棗泡水大家可能對這種吃法有個誤區,有的人認為就是把紅棗(或金絲小棗)扔到熱水中浸泡后就可以了。其實這是錯誤的,紅棗本身有層外皮,這層紅紅的外衣營養價值極高,是由膳食纖維素,維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成堅韌不易損壞,其結構用熱水是不能破壞的,因此養分不能浸透到水中,由于這層棗皮的阻斷紅棗內部的營養成分也難以到達水中,所以僅僅簡單的用紅棗泡水是沒有多大作用的。

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紅棗泡水的另一種錯誤認識,有的人在用紅棗泡水的時候,把紅棗掰開扔到熱水中,認為這樣營養成為就會轉移到水中,其實這種做法也不正確。掰開扔到熱水中浸泡喝的時候可能感覺有點甜味,這僅僅是因為滲透作用把紅棗中的糖分逼到了水中,而其它的營養成分基本還留在了紅棗中,作用也微乎其微

大家對于紅棗水的做法應該都知道了吧,紅棗對我們的身體是很好的,大家在平時應該多吃一些紅棗,還有就是用紅棗泡水喝的功效就更多了,女性在月經期間也可以多喝一些紅棗水,也能夠很好的暖身子,也能夠讓女性越來越漂亮。

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