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山藥茯苓粥

作者:香米  時間:2014-08-04 05:48:31  來源: 大眾養生網

山藥在我們生活中是比較常見的,由于其具有很好滋養強壯,助消化,止瀉的作用,所以,常常被人們用作藥物,具有很好的藥物價值,對于治療脾虛腹瀉,小便短頻,消化不良等都具有很好的作用,茯苓又被稱為茯菟,茯靈,也具有很好的藥用價值,對于利水滲濕,健脾,安神都有著很好的功效,同時,茯苓還可以用來做面膜,對于美白有很好的效果,而將兩者入鍋熬成粥就能達到更高的價值,下面來了解一下“山藥茯苓粥”的做法。

生活中以山藥作為原材料熬制成粥的情況很多,但是,對于山藥茯苓粥很多人卻不知道該怎么做,有資料顯示,山藥茯苓粥可以起到善補虛勞,益氣強志,壯元陽的效果,同時對于強身健體,延年益壽也很有作用,所以,大家就來學習一下“山藥茯苓粥”的做法吧。

山藥茯苓粥的做法

菜系及功能:

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山藥茯苓粥原料:

山藥30克,茯苓30克,粳米100克。

山藥茯苓粥的做法:

(1)將山藥、茯苓洗凈,曬干或烘干,共研為細末,備用。

(2)粳米淘凈后,放入沙鍋,加水適量,先用大火煮沸,緩緩調入山藥、茯苓粉,改用小火煮至黏稠粥。

山藥茯苓粥功效:對脾腎氣虛型慢性前列腺炎尤為適宜。佐餐食用。此粥健脾益胃,利水滲濕,寧心安神。適用于酒精性腹瀉或脾胃虛弱型慢性腸炎,癥見食少腹脹、小便不利、四肢無力者。有習慣性便秘的人,可用花生500克,石斛50克,大茴香1.5克,麻油少許煮粥,

具有養陰潤肺、補虛扶正的功效,也非常適合老年人或大病初愈的人。

通過上面的介紹,相信大家對于“山藥茯苓粥”的做法也有了新的理解,希望上面的介紹能對朋友們有所幫助,那么,就可以按照上面的制作過程,熬制一碗健康營養又美味的山藥茯苓粥與家人一起分享吧。

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