癌癥是種很難治愈的疾病，每個人的身體里都有原癌細胞，輻射，X射線，日常飲食不當都有可能激發(fā)原癌細胞，那就要求我們在日常生活中盡量遠離這些有可能激發(fā)原癌細胞的不良因素，下面是小編為告訴大家

吃什么可以預防癌癥。

◎預防癌癥的飲食習慣

良好的飲食習慣有利于預防各種疾病，即使癌癥是一種如此嚴重的疾病，預防起來仍然要從飲食習慣入手。

飲食結構要合理食物品種要豐富，不能偏食或者長期食用某一種食物，以免造成膳食失衡，影響身體抵抗力。

增加新鮮素食比例新鮮素食中所含的致癌物質較少，而且含有大量的維生素C，能夠抑制致癌物質的形成。

吃低脂肪的食物超出生理需要的高脂肪食物是誘發(fā)癌癥的原因之一，要盡量避免食用。

少吃腌菜腌菜中所含的致癌物質高，維生素C卻很少，對于人體不僅沒有保護作用，還會讓致癌物質更多地出現(xiàn)在人體中。

少吃熏制食物熏制食物同樣會產生致癌物質，還可以使食物中原本安全的食物變成致癌物質。

盡量少吃燒烤、煎炸的食物這類食物會在制作的過程中產生致癌物質，毒性甚至超過黃曲霉素。

禁吃變質食物發(fā)霉變質的食物中含有許多毒素，這些毒素具有強烈的致癌性，比較突出的是黃曲霉素，它的致癌作用為全世界所恐慌。因此，變質食物一定要丟掉，不能夠入口。

多吃維生素含量豐富的食物比如維生素A、B2、C、E等，這些維生素都具有防癌的作用。含有這些維生素的食物主要有動物肝臟、蛋黃、魚肝油、奶汁、胡蘿卜、玉米、綠葉蔬菜、酵母、植物油等。

多吃含碘食物碘對于預防癌癥效果顯著，海產品中所含的碘較豐富，多吃些海產品對于預防癌癥有很好的效果。

不吃過冷或者過熱的食物以免對食道和胃造成刺激。

少用刺激性的調味品刺激性的調味品都有致癌的可能性。要盡量少用。

不要過度節(jié)食以免造成營養(yǎng)不良，降低身體的抵抗力。

吃什么可以預防癌癥？

◎有利于預防癌癥的食物

食物中也有抗癌明星，下面我們來為大家介紹幾種。

綠色蔬菜顏色越綠的蔬菜，抗氧化劑含量就越高，防癌作用就越好。

西紅柿西紅柿能消滅促使癌細胞生成的物質，因此具有防癌作用。

梨梨富含豐富的營養(yǎng)元素，但所含熱量和脂肪非常低，經常吃梨有助于預防便秘，還有助于體內致癌物質的大量排出，因此在吃燒烤、煎炸食品時，飯后最好能吃個梨，或者喝一杯梨汁。

柑橘柑橘中所含的多種抗癌物質使之成為當之無愧的防癌明星。

大豆大豆中所含的抗癌物質多于五種，能有效地延緩和抑制癌細胞生成。

雞肉經研究人員證實，過多食用紅肉會增加癌癥發(fā)生的機會，白肉卻很少讓人面臨這種風險，雞肉是白肉中比較普遍的一種，適合經常食用。

低脂奶低脂奶中含有豐富的維生素，具有很強的抗癌性。

大家不用對癌癥產生很大的恐懼感，知道

吃什么可以預防癌癥