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今天小編教大家的是雞肉釀
荸薺的做法
，荸薺其實又叫馬蹄，它除了可以做菜品熟食，也可以當水果生食;它口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。別的也不多說了，下面一起來學學雞肉釀荸薺這道菜吧。?
雞肉釀荸薺材料：
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主料：荸薺，雞肉
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輔料：鹽少許糖少許，蛋清適量黃酒適量，香腸丁適量蔥少許，姜末少許
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雞肉釀荸薺的做法：
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1荸薺洗凈去皮，把中間挖空。
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2雞肉(或豬肉，魚肉……)剁成蓉，加蔥姜末，鹽，少許糖，蛋清，黃酒，攪拌好釀入荸薺里，上面鑲個香腸丁，上鍋蒸10分鐘，倒出湯汁留用。
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3炒鍋加少許油燒熱倒入蒸荸薺的湯汁調好味加入淀粉，勾成琉璃欠淋在釀荸薺上即可。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
