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韭菜怎么做才好吃 韭菜花的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-07-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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韭菜花相信不少人都知道,也有不少人愛這口,那么對于怎么做有多少人知道呢?韭菜花的做法也是很多的,不同的做法做出的韭菜花,都是一樣的好吃可口,小編在這里向大家推薦兩種關(guān)于韭菜花的做法。

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韭菜花的做法一

材料:韭菜花2把200克,植物油20克,豬肉300克,蒜蓉15克,豉油5克,植物油15克、,生粉5克,鹽5克,醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量

做法:1.韭菜花切段10厘米左右,花我不要(喜歡的話,你也可以加)。豬肉切片,用基本調(diào)料(醬油、生粉、糖、鹽、水和油)腌一腌。2.下油快火起鍋,爆香蒜蓉,炒熟豬肉。3.下韭菜花炒2-3分鐘至軟,加少量豉油和水焗一焗。4.收汁就可以裝盤,不干可以加少量生粉水。

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韭菜花的做法二

材料:雞蛋2只,韭菜花300克,鹽適量

做法:1.起油鍋,將雞蛋入鍋文火燒至快熟。2.下韭菜花一起炒熟。3.韭菜花斷青后,加點鹽調(diào)味就可以了。

上面關(guān)于韭菜花的兩種做法,你學(xué)會了嗎?有空的時候一定要好好的給自己做上一份來嘗嘗啊。

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