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白蘿卜不能和什么一起吃?

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-04-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,但是它也有不能與之同吃的食物,下面就一起來看一下吧!

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不宜同吃的食物:

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1、不宜與人參、西洋參同食

兩者性相克,同食會導(dǎo)致不適;

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2、不宜與柑橘同食

白蘿卜阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制;

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3、不宜與胡蘿卜同食

胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營養(yǎng)價值降低;

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4、不宜與蛇肉同食;

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5、一般來說,吃地黃、首烏之時忌吃白蘿卜。

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相宜的食物:

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1、宜與豆腐同食,可健脾養(yǎng)胃、消食除脹;

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2、宜與烤魚、烤肉同食,可以分解毒酶;

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3.、白蘿卜宜生食,但要注意吃后半小時內(nèi)不能進食,以防其有效成分被稀釋。

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