焦糖南瓜糯米球，你是否聽說過，如果沒有的話，不要緊，下面就讓我叫你如何做焦糖南瓜糯米球。
原料：
南瓜，糯米粉，糖。
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做法：
1、南瓜去皮蒸熟，碾成泥。
2、用南瓜泥把糯米粉和成團，搓成同樣大小的湯圓。
一次可以做多點，放在冷凍柜，隨時都可以吃。
3、油鍋燒到6成熱，把南瓜糯米湯圓逐個放入炸，開中火。
一定要一個一個放進油鍋，等表皮成淡黃了，再放下一個。
我就是因為懶，所以一起放進去，結果粘在一起，變了形狀。
4、炸好撈出。
5、鍋中放幾勺糖(不放水)，開小火。?
小貼士：
等糖融化了變成焦糖色了，就把炸好的湯圓放到鍋里，在焦糖汁里打個滾。均勻了，就可以吃了。
雖然形狀不太好，但真的很好吃的。外皮酥酥脆脆，里面軟糯香甜。
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