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小小蘿卜芽抵抗腫瘤病毒

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-06-07 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在的腫瘤很可怕,如果我們在日常的因素當(dāng)中就開始注意預(yù)防,也行很多悲劇就能避免了,下面小編就想大家推薦一個小涼菜,可以抑制消化道腫瘤的小涼菜,大家千萬不能小瞧這個菜,雖然很簡單方便,但是它的功效很神奇哦!

研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)過日光照射的蘿卜芽長至2~3厘米時,不僅維生素C、鐵、鈣等含量豐富,還富含葉綠素等抗癌物質(zhì)。此外,蘿卜芽中含有芥子油,它能有效地促進(jìn)胃腸道蠕動,排出腸道中的有害物質(zhì),預(yù)防消化道出現(xiàn)癌變;蘿卜芽中的消化酵素,能夠吞噬、抑制甚至殺死癌細(xì)胞,尤其是生吃蘿卜芽還能刺激消化道產(chǎn)生干擾素,具有抵抗病毒感染的作用,從而降低患消化道腫瘤的風(fēng)險。

具體方法是:將50克白蘿卜種子用水浸泡后放入容器內(nèi),表面蒙上一層白紗布,每隔5小時澆1次水,待蘿卜種子發(fā)芽后常讓其接受陽光照射,當(dāng)芽長至2~3厘米時便可洗凈涼拌生吃。

方法很簡單,重要的是能否做到位,多做幾次就熟練了!

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