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我們都知道鯪魚的烹調法以燒、燉為主。下面我們就一起來看看
鯪魚的做法大全
之生菜鯪魚球湯。用生菜配鯪魚制成的湯羹，能清熱解毒，通暢排便去積食，還有“發財團圓”的好意頭，而且做法簡單，不失為日常食用或過節待客的佳品。?
材料:
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(3-4人份)調味料：鹽：1湯匙生粉：1湯匙白胡椒粉：1/3湯匙油：適量
豆腐
：4小塊鯪魚肉：350克生菜：500克姜：3片水：4碗?
做法:
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1.在市場買兩條新鮮鯪魚(不到一斤重)，請師傅片下魚脊肉，留骨待用;
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2.鯪魚肉洗凈切薄片，用刀背剁至起膠(有粘性的糊狀)，加入半湯匙鹽、1湯匙生粉和1/3湯匙白胡椒粉攪拌，用手捏成大小適中的丸子;
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3.生菜每片撕開洗凈，瀝干水，用手撕成片狀;豆腐洗凈;
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4.煮沸清水，放入魚骨，煮20分鐘后撈起丟棄，放入姜片和適量油，倒入魚丸和豆腐，待魚丸略浮，放入生菜，煮開，下鹽調味即可食用。功效
清熱爽神消食，利脾胃。減肥之人食之在保持身材同時能補充營養。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮廣汕公路邊嶺排工業區（羅浮山藥業城）;經國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
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北京同仁堂科技發展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區南三環中路20號，法定代表人為王煜煒。經營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于?？谒幑?，占地134畝，建筑面積10
