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干鍋田雞是
田雞的做法大全
中，最受歡迎的做法之一，大家都知道干鍋是一種川菜的制作方法，那么這道菜肯定具有麻辣鮮香的口味特點，在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便;所以大家可以在自家廚房嘗試做一下，肯定會有您想不到的美味效果。?
干鍋田雞原料：
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田雞腿、淀粉、生抽、蠔油、糖、料酒、干辣椒、青椒、紅椒、蔥、紅蔥頭、生姜、大蒜、花椒、香辣豆豉。
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干鍋田雞做法：
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1、田雞腿洗凈，加入適量淀粉、生抽、蠔油、糖、料酒腌制15-20分鐘;
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2、干辣椒、青椒、紅椒、蔥、紅蔥頭、生姜、大蒜切成適當大小;
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3、熱鍋溫油，放入腌制好的田雞腿爆炒，至田雞腿稍稍變色，立即撈出備用;
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4、少許油，加入香辣豆豉、干辣椒、花椒、蔥白、紅蔥頭、生姜、大蒜小火炒香;
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5、倒入之前爆炒好的田雞腿、青紅椒，翻炒均勻，燜1-2分鐘即可出鍋。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于?？谒幑?，占地134畝，建筑面積10
