家里小mm非常喜歡吃魷魚(yú)須,凡是走過(guò)市場(chǎng)的魚(yú)檔看到了都說(shuō)要買(mǎi),反而對(duì)眾多的魚(yú)不感興趣,暈死。經(jīng)常跟她講吃魚(yú)的好處,她反而說(shuō)媽媽也不是很喜歡吃魚(yú),你怎么不批評(píng)她。哈。。。哈哈。。。看來(lái)回去要兩個(gè)一起教訓(xùn)一次。
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二、材料:魷魚(yú)須
,辣椒,豆豉,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量?
三、做法:1.將辣椒切塊。
2.魷魚(yú)須切開(kāi)洗凈飛水。
3.起油鍋,爆香姜蒜,下魷魚(yú)須煸炒。
4.下辣椒、豆豉、料酒一起炒勻。
5.待辣椒斷青后,加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味就好了。?