血脂在代謝的過程當中會產生一種叫做血漿脂蛋白的物質，現今醫學上發現的血漿脂蛋白有很多不同的種類，其實所謂的血漿脂蛋白是血液中脂類和蛋白質結合而成的，它根據密度不同，分為了高密度脂蛋白和低密度脂蛋白等不同的種類，如果是檢查有低密度脂蛋白的話則表示身體有問題。
血漿脂蛋白有數種，不同脂蛋白中，蛋白質及各種脂類所占的比例不同，其密度也不相同，可用密度分離法將其分為四類：即乳糜微粒(CM，密度最小)、極低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL密度最大)。其主要生理功能是轉運外源性和內源性脂肪及膽固醇，當血清中膽固醇、甘油三酯和乳糜微粒等血漿脂類的單項和多項增高時，均可稱為高脂癥或高脂蛋白血癥。
血漿脂蛋白是根據密度來分類的：
(1)乳糜微粒(<0.95g/cm3)，密度非常低，運輸甘油三酯和膽固醇酯，從小腸到組織肌肉和adipose組織。
(2)極低密度脂蛋白VLDL(0.95-1.006g/cm3)，在肝臟中生成，將脂類運輸到組織中，當VLDL被運輸到全身組織時，被分解為三酰甘油、脫輔基蛋白和磷脂，最后，VLDL被轉變為低密度脂蛋白。
(3)低密度脂蛋白(LDL，1.006-1.063g/cm3)，把膽固醇運輸到組織，經過一系列復雜的過程，LDL與LDL受體結合并被細胞吞食。
(4)高密度脂蛋白(HDL，1.063-1.210g/cm3)，也是在肝臟中生成，可能負責清除細胞膜上過量的膽固醇。當血漿中的卵磷脂：膽固醇酰基轉移酶(Lecithincholesterolacyltransferase,LCAT)將卵磷脂上的脂肪酸殘基轉移到膽固醇上生成膽固醇脂時，HDL將這些膽固醇脂運輸到肝。肝臟將過量的膽固醇轉化為膽汁酸。
對于血漿脂蛋白的相關知識，您現在了解了吧，另外提醒您，血漿脂蛋白和動脈硬化有著非常重要的關系，如果是人體一直處于低密度脂蛋白的狀態之下的話，很容易就會導致動脈硬化的出現，這樣就會給您的身體帶來很多疾病。
