好的藥材我們一定要懂得如何保存才好，要不珍貴的東西一旦保存不好，就壞了，這樣造成了浪費，藏紅花就是一種非常名貴的中藥，雖然藏紅花不是我們中國的特產，但是現在藏紅花在我們國家也有種植，我們一般將藏紅花用于藥用，當然藏紅花還有其它方面都價值。

藏紅花對于我們身體的好處很多，能夠醫治很多的疾病，對于我們的消化系統，循環系統，都有很好的功效，藏紅花能提高我們身體的免疫能力和抵抗能力，是我們日常養生可以選擇食用的藥材。保存藏紅花我們要注意防潮，而且還要防光照。

1、對肝膽的作用。番紅花具有利膽作用，番紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用于脂肪肝的治療。番紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。番紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。

2、對循環系統的作用。番紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。

煎劑0.24g/kg靜脈注射，可使麻醉貓、狗血壓維持較長時間下降，并有興奮呼吸作用。降壓時狗腎容積縮小，顯示腎血管收縮，對蟾蜍血管亦呈收縮作用。對蟾蜍離體心臟有較顯著的抑制作用。水浸劑能使蟾蜍、大鼠離體心臟，貓急性在位心臟迅速完全停跳于舒張期。對心血管系統的作用與其中含多量的鉀鹽有關。亦有報道，花被、雄蕊和花粉對離體冠狀血管均有不同程度的擴張作用。

3、免疫調節作用，臨床上番紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。

4、抗腫瘤的作用。現代研究發現番紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。

番紅花提取物200mg/kg灌胃，對小鼠移植性S180肉瘤、埃氏腹水癌(EAC)和道氏淋巴瘤腹水型(DLA)均有顯著的抑制作用，帶瘤小鼠壽命延長率分別為111.0%，83.5%和112.5%。體外試驗，提取物對P3813、S180、EAC、DLA腫瘤有明顯的細胞毒性，其機制是抑制腫瘤細胞DNA合成。100mg/kg口服，連續30天能明顯抑制小鼠皮下注射20-甲基膽蒽(MCA)誘發的軟組織肉瘤，番紅花組發生率為10%，而對照組為100%。提取物皮下應用亦能抑制二甲苯蒽(DMBA)/巴豆油誘發的小鼠皮膚腫瘤，減少乳頭狀瘤的形成。番紅花提取物能明顯延長順鉑處理的小鼠壽命，柱頭提取物能部分預防順鉑引起小鼠體重和血象的降低。

5、對腎臟的作用，認為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關系，番紅花用于干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。番紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎癥損傷的修復。補血，補氣最好還是服用番紅花，雖有副作用，但只要不過量，還是沒有多大的關系，同時它對月經不調，內分泌失調等效果很好，還有抗衰老，美容養顏的功效。建議各位女士按照藏紅花的功效與吃法上所說的去做，還是可完全改善膚色，美容養顏的。