麥飯石相信許多的人都不是很明白這是什么具體的事物，不過看到后面的石頭，大家都會自然而然的想到這是一種石頭。其實人們之所以會關心麥飯石，這是因為在當前的保健市場上，經常會看到許多高檔的飯鍋、水杯都會著重的介紹材質是麥飯石。因此許多人就會有疑問了，你們都在說麥飯石，那么這個麥飯石到底是什么呢？它有什么樣的作用竟然能放在高檔區呢？

麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物，學名：石英二長巖。麥飯石對生物無毒、無害并具有一定生物活性的復合礦物或藥用巖石。麥飯石的主要化學成分是無機的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，約58種之多。

麥飯石對鎘、汞、砷、鉛等對人體有害的幾種元素有較強的吸附能力。對氯丙嗪藥物有較強的吸附作用,對巴比妥吸附較弱。可以一定程度上凈化水質。

麥飯石含有幾十種人體必需的礦物質和微量元素，能彌補天然食物中的缺陷，可做為一處天然營養源來補充人體之需要，具有維持營養平衡，促進生長發育，洗滌細胞，清除體內有毒物質，抗疲勞，防衰老，增強免疫力，祛病防癌，延年益壽之獨特功效?，F已被廣泛應用到各種酒類、飲料、醫藥、食品、化妝品、水產、水質凈化、養殖等方面。本公司所生產的麥飯石系列產品，無任何化學加工過程，對麥飯石所含有的天然微量元素無任何破壞。長期使用麥飯石系列產品可使人體健美、精力充沛、健康長壽。

麥飯石就是我們上面介紹的一種藥用石材了。在宋朝的時候，麥飯石的藥效就已經被醫生們招到，并且用于治病救人，可見麥飯石的作用是非常大的。麥飯石能夠吸附食材中的有害物質，還能凈化水質，這樣就能更好的避免結石病等疾病了，難怪會受到那么多人喜歡呢！