中醫藥的發展，隨著歷史長河不斷滾滾前行，既留下很多扼腕嘆息，更留給世人無數寶貴財富。

紅樓夢中就有很多中醫藥記載。

晴雯是金陵十二釵副冊之首，雖只是賈寶玉房里的四個大丫鬟之一，但她在寶玉房里過得千金小姐的生活。寶玉連自己扇子給晴雯隨意撕損，只因“千金難買一笑”。

一次，晴雯中了風寒，請了一位胡庸醫。經過隔幔診脈后，認為晴雯是外感內滯，得了小傷寒，應該吃兩劑藥，疏散疏散就好了。

胡庸醫走后，寶玉看了藥方，見方子中有枳實、麻黃。寶玉就說：“該死，該死，他拿著女孩兒也像我們一樣的治，如何使得!憑他有什么內滯，這枳實、麻黃如何禁得!”

賈寶玉認定胡庸醫給晴雯開的是虎狼藥，于是又請了王太醫。果然按他的意愿，不僅藥的分量也減輕了，把方中的枳實、麻黃也去掉了。

文章從此埋下了伏筆。王太醫的方子雖然“護花”，但卻不夠奏效，用后晴雯依舊高熱、咳嗽。

晴雯留下了病根，可憐芙蓉花神最終還是因小傷寒而仙逝。

由此可見，胡庸醫并不庸。外感用麻黃、內滯下枳實，辯證準確，立方有據，其實是可以藥到病除的。反倒是太醫誤人，輕藥安全，卻不能去了病根。

賈寶玉為什么想當然的認為枳實是虎狼之藥？

寶玉肯定是粗通藥理的。在古時，當時確實有一付峻下熱結的虎狼猛藥，名叫大承氣湯，一共就只有4味藥，其中就有枳實。

在當時不具備現代外科手術技術情況下，急性單純性腸梗阻、急性膽囊炎、呼吸窘迫綜合癥、擠壓綜合征、急性闌尾炎等疾病就是危重證，就需要大承氣湯這樣的虎狼猛藥治療。

但其中含有的枳實，真的就是虎狼之藥嗎？

首先要弄清楚枳實究竟是個什么東西。

江南為橘，江北為枳。這個枳就指的是枳實，屬蕓香科植物酸橙及栽培變種或甜橙的干燥幼果。說白了，枳實就是沒熟的酸橙，很多都是采自早期的落果。生用或麩炒用，生用氣銳，炒用力緩。

功效可以總結為破氣消積，化痰除痞。主要治療脾胃氣滯濕阻，積滯內停，痞滿脹痛，噯氣嘔逆，下痢后重，大便秘結，瀉痢后重，結胸，脫肛等。

在《湯液本草》就有相關描述：枳實，益氣則佐之以人參、干姜、白術；破氣則佐之以大黃、牽牛、芒硝；此《本經》所以言益氣而復言消痞也。非白術不能去濕，非枳實不能除痞。

《藥品化義》也記載：“枳實專泄胃實，開導堅結，故主中脘以治血分，療臍腹間實滿，消痰癖，祛停水，逐宿食，破結胸，通便閉，非此不能也。……因脾郁結不能運化，皆取其辛散苦瀉之力也。為血分中之氣藥，惟此稱最。”

從現代藥理學研究來看，枳實對心血管可以升壓和強心，改善心臟供血，可用于休克；對胃腸有雙重調節，既促進胃腸蠕動，又降低腸平滑肌張力和解痙；對子宮有興奮作用，明顯促使子宮收縮，甚至強直性收縮；對中樞神經有鎮靜作用；對腎臟具有收縮血管，增加濾透壓，產生利尿作用；此外還具有抗炎，利膽作用。

像枳實這樣，現代藥理研究和古代功效達到驚人一致的并不多。現代它用途更加廣泛，還常用來治療胃下垂、子宮脫垂、脫肛等疾病。

含有枳實的中藥名方、驗方很多，大都是行之有效，現代臨床依舊經常使用，治療產后腹痛、急慢性胃炎、胰腺炎，急慢性腸炎、痢疾，內臟下垂，慢性膽囊炎膽石癥，慢性肝病上腹隱痛，胸脘部堵塞感等。

枳實芍藥散：治產后瘀滯腹痛、煩躁。

枳術丸：治療腹脹泄瀉。

曲麥枳術丸：治飲食積滯，脘腹痞滿脹痛。

大承氣湯：治胃腸積滯，熱結便秘，腹滿脹痛。

枳實導滯丸：治胸腹痞滿，濕熱瀉痢，下痢后重，或便秘腹脹。

枳實消痞丸：治療脾胃虛弱，腹脹痞滿，食欲不振，泄瀉。

枳芎散：善破氣行滯而止痛，治療氣血阻滯之胸脅疼痛。

枳實薤白桂枝湯：治胸痹心痞，胸中滿結，脅下逆搶心。

此外，在瀉下名方大承氣湯、小承氣湯、厚樸七物湯、麻子仁丸中；在化痰名方溫膽湯、導痰湯中；在疏肝名方四逆散、柴胡疏肝散、大柴胡湯、蒿芩清膽湯中，枳實都是重要的藥物。

枳實偏酸，用于藥膳也是不錯的食材，還有利于消化肉食。

枳實砂仁牛肚湯

材料：枳實12g，牛肚1個，砂仁2g，蔥、姜、鹽適量。

做法；牛肚、砂仁、枳實入砂鍋，加適量水，大火煮開，小火燉爛牛肚，出鍋前加入蔥、姜、鹽適量，即成。

功效：健脾益胃

枳實使用注意：脾胃虛弱及孕婦慎服；虛而久病，不可誤服；大損真元，非邪實者，不可誤用。