隨著我們生活水平的提高，各種各樣的疾病也伴隨著我們的身體健康出現在眾人的面前。現在很多年輕人都已經患上了高血壓、高血脂、脂肪肝甚至是糖尿病等等。這些病痛的纏繞著實讓很多朋友都為之傷透了腦筋，不惜花很多時間找各種偏方來治療。那么香醋泡黃豆鮮姜能幫助降低血糖嗎？
由于糖尿病飲食治療的基本原則是每天定時吃飯、每餐的飯量要固定。并且餐后半小時后可以進行適當活動。有些2型糖尿病患者在這種生活方式的基礎上，血糖不用藥，也可以控制良好。
由于黃豆富含蛋白質，蛋白質可以提供能量。因此，如果您除了三餐外又吃了您以上所述東西，不僅不會降血糖，反而會使血糖升高。
黃豆補充人體植物蛋白質，激發胰島素功能，促進胰島素分泌，而且黃豆血糖GI值低。生姜有顯著的吸收促進作用，增強其生物利用度，充分發揮療效。用香醋泡可以降低其辛辣度，軟化血管。其實不用那么麻煩，每天食用水煮大黃豆也是可以達到降血糖的作用。
香醋泡黃豆鮮姜能降血糖是沒有什么可科學的，如果自己試一試也是可以的不會有什么副作用的。糖尿病一定要口服藥物和注射胰島素的方法治療的。醋泡黃豆和姜片有一定的軟化血管，降壓的效果。但是對于降糖來說作用不是太大。你可以嘗試一下每周吃三次蕎麥面，平時也可以多吃薏米，喝一點玉米噓水，有助于降糖。另外就是注意少食多餐，定時定量。
通過上面的介紹，相信很多朋友都已經知道了用香醋泡黃豆鮮姜降低血糖也不完全是科學的辦法，究竟對人體有沒有一個良好的效果也是因人而異的。所以除了積極的配合醫生的治療之外，還應該注重自己飲食方面的健康，多做些運動也是養生之道。
