蘋果是一種比較神奇的水果，蘋果既有很好的治療腹瀉的作用，也能夠預防大便干燥，平時生活當中如果出現拉肚子的情況，可以把蘋果蒸熟來吃，在蒸的時候可以少放一點鹽，具有很好的治療拉肚子的作用，在蒸蘋果的時候要注意一些事項，一定要把蘋果清洗干凈，然后再進行蒸，避免果皮細菌加重腹瀉。
怎樣蒸蘋果治拉肚子
材料：蘋果1個，食鹽少許。做法：1、蘋果用水沖洗干凈，浸濕表面。2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，而且鹽也可以起到殺菌的作用。3、再用水沖洗干凈，把蘋果對半切開。4、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。5、將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透。6、切好的蘋果放入小碗內或盆內。7、放入鍋上蒸，鍋開后，大火蒸5分鐘；取出，稍冷卻后，即可食用。（或者涼水加入鍋里，然后蒸25分鐘左右）
蒸蘋果時要注意什么
1、蘋果一定要徹底洗凈再蒸，否則果皮上帶有細菌反而加重腹瀉。tips
或許有人為了避免蘋果沒洗干凈帶來的問題，選擇蘋果去皮蒸。建議不要這么做，蒸蘋果止瀉作用的果膠可很大一部分分布在果皮呢，去掉了很可惜。2、蘋果要徹底蒸熟再吃，不然達不到效果。建議蒸完用一根筷子往蘋果上面插一下，蒸熟了蒸透了就可以了。
怎么把蘋果徹底清洗干凈
1、食鹽清洗法
蘋果淋水浸濕后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且，食鹽本身也有消毒作用。2、牙膏清洗法
不要感覺把牙膏涂到蘋果上很惡心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用，因為牙膏里面的活性劑很容易把蘋果表面的臟東西帶起來。3、熱水清洗法
用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉，這樣洗出的水果就可以放吃了。
4、淀粉清洗法
準備一個小盆，放些淀粉，然后洗蘋果。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因為葡萄很難洗干凈，用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。
