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氣虛體質(zhì)的八大食療養(yǎng)生方

作者:瑤歌  時間:2016-04-14 09:21:50  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

氣虛吃什么好

對于氣虛體質(zhì)者,可以通過飲食的方法進行調(diào)養(yǎng)。一般來說,應(yīng)選擇補氣的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據(jù)自己的具體情況進餐,也可以配合藥膳,效果會更好。

常見的補氣粥

1、金沙玉米粥

玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸后,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

2、山藥桂圓粥

山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分,對氣虛體質(zhì)者頗有益處。

3、茯苓粥

粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。

4、人參大棗粥

人參6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在制作時,大棗應(yīng)去掉核(以防人在食用時誤吞而發(fā)生意外)與人參同煮。經(jīng)常食用此粥可補中益氣,尤其適合脾胃虛諸癥,是很好的藥膳。

5、什錦麥胚餅

葡萄干20克,龍眼肉10克,花生仁10克,大棗10枚,麥胚粉100克,白糖(或紅糖)20克。葡萄干洗凈,與龍眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大棗洗凈去核,上述兩種食物同樣切碎,將麥胚粉用開水稍燙,加入上述原料后,揉合均勻,制成薄餅,烙熟。此餅具有益氣、養(yǎng)血、安神、提神的功效,經(jīng)常適量食用,對氣虛體質(zhì)者有益處。在食療過程中,患者還可進行一些健身活動以配合治療,如太極拳、太極劍、散步、保健操等,適量用之,可以起到固腎氣、壯筋骨的效果。

補氣虛藥膳食療方

1、玉珍雞

母雞一只洗凈,雞肚內(nèi)放入桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調(diào)味蒸食,可補氣養(yǎng)精;

2、黃芪蒸鵪鶉

黃芪6-9g,鶴鶉2只共蒸食,可補氣虛。

3、補氣的藥物

選用人參、黃芪、黨參等。

4、補氣虛食物

牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。

5、氣虛忌食物品

山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

6、忌食或少食

蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)

體質(zhì)虛弱的人并不少見,尤其是人進入老年后,身體漸趨虛弱,氣虛就更為多見,這也是一種衰老的表現(xiàn)。

中醫(yī)認為,虛弱體質(zhì)分為幾種類型,氣虛體質(zhì)就是其中的一種。它主要是指人體的生理功能處于不良狀態(tài),體力和精力都明顯缺乏,稍微活動一下或工作、運動就有疲勞及不適的感覺。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將這種情況歸于亞健康范疇。氣虛體質(zhì)的人身體免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低于身體健康的人,往往少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動則更甚,可見舌淡苔白、脈虛弱等。

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