在化州市地區(qū)，有一味注明的藥材，就是化州橘紅，化州橘紅的花果不僅僅是外觀好看，香氣沁人，而且藥用價值很高，在明清時期是向朝廷進(jìn)貢的貢品。化州功效作用甚多，不僅可以健胃行氣，還有很好的止咳化痰的功效，據(jù)考證，化州橘紅的歷史悠久，在隋唐時期已經(jīng)有人種植。

橘紅的生產(chǎn)和發(fā)展"紅"了一千多年。據(jù)現(xiàn)存的史料推測,化州橘紅原為野生柚樹,由于吸收了當(dāng)?shù)赝临|(zhì)中所含的礞石(礞石為治頑痰、癖潔之奇藥,痰去咳自除),又經(jīng)歷了漫長歲月,逐漸進(jìn)化而成的,由于化州功效作用奇特,為人們所推崇。

化州橘紅最獨特的優(yōu)點——以營養(yǎng)植物果同源（不是藥品）,無任何副作用,養(yǎng)顏保健強體,是自我強體消除疾病,可長年開水沖泡飲用。

【化痰止咳、風(fēng)寒咳嗽】化州功效作用首要功效，無論寒咳或干咳，服用化橘紅均可見效，咳嗽分為熱咳和寒咳兩種：熱咳，是由肺熱造成的反復(fù)咳嗽，例如過量食用上火食品，如煎炸、燒烤類等食品，表現(xiàn)為喉嚨干癢、干咳少痰或痰色黃質(zhì)黏稠；寒咳，多由受寒引起，表現(xiàn)為咽癢咳頻，痰液稀薄如泡沫狀。

【久咳、氣管炎、哮喘】中老年人長年久咳或哮喘服用化橘紅為首選。對久咳、哮喘者必須堅持服用并逐漸適應(yīng)方可起效。一般建議使用2-3個月以上。

【食積傷酒、化普理氣】抽煙喝酒人士之佳品，煙酒對肺胃肝及喉嚨損傷最大，同時居住在城市汽車及工業(yè)廢氣居多，長久吸入過量后容易導(dǎo)致習(xí)慣性呼吸道感染發(fā)炎。化州功效作用奇佳，常服用化橘紅便能減輕酒精及廢氣對這些人體器官的損害。經(jīng)常飯局應(yīng)酬等人士應(yīng)常服用化橘紅，化橘紅對腸胃的消滯有良好功效，飯后服用可令緩解胃中消化壓力。