不知道大家在生活中是否見過菌陳，菌陳是一種藥性特別好的中藥，這種中藥不僅可以用來治療感冒，在對人體肝，胃的功能能夠起到一個保護作用，這種中藥的生命力是特別頑強的，在冬天的時候將它的跟藏在泥土里，明年春天的時候它便又成熟了，那么菌陳都有哪些功效與作用呢？

茵陳，別名牛至、田耐里、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、白蒿、細葉青蒿、安呂草，菊科、牛至屬植物蒿經冬不死，春則因陳根而生，故名因陳或茵陳。至夏其苗則變為蒿，故亦稱茵陳蒿。中國民間現尚有以米粉作茵陳糕、團的習慣。茵陳作菜，要采嫩苗，老的藥用是茵陳蒿。故有“二月茵陳，五月蒿”的說法。茵陳有兩個采收期，春季采的習稱“綿茵陳”；秋季采的習稱“茵陳蒿”。

產山東，四川，江蘇，浙江，安徽，江西，福建，臺灣，湖北，湖南，廣東，貴州，河南，云南，陜西，甘肅，新疆及西藏，全國各地均有分布。主產于山東、陜西、山西等省。商品通稱綿茵陳。生于路旁、山坡、林下及草地，海拔500-3600米。生于低海拔地區河岸、海岸附近的濕潤沙地、路旁及低山坡地區。廣東地區則主要生于田地間。

全草入藥，可預防流感，治中暑、感冒、頭痛身重、腹痛、嘔吐、胸膈脹滿、氣阻食滯、小兒食積腹脹、腹瀉、月經過多、崩漏帶下、皮膚搔癢及水腫等癥，其散熱發表功用，尤勝于薄荷。

性味歸經：苦、辛，微寒。歸脾、胃、肝、膽經。

用于濕熱熏蒸而發生黃疸的病癥，可單用一味，大劑量煎湯內服；亦可配合大黃、梔子等同用。若小便不利顯著者，又可與澤瀉、豬苓等配伍。本品退黃疸之效甚佳，故除用于濕熱黃疸之外，對于因受寒濕或素體陽虛發生的陰黃病癥，也可應用。但須配合溫中祛寒之品如附子、干姜等藥同用，以奏除陰寒而退黃疸的作用。茵陳和柴胡都有解熱作用，中醫經驗認為兩藥都入肝膽，能去肝膽實火。但茵陳的藥性較柴胡稍柔和，故凡平素陰虛而新有實熱，須用柴胡清熱，但又不能受柴胡之剛燥者，可用茵陳代柴胡。

食療湯水：以茵陳、煎好的鯽魚，用猛火煲一小時飲用，可有效的疏肝、清肝熱，是廣東人常用的食療湯水。